30年研究：咖啡增加女性健康衰老几率

护士健康研究（NHS）最近的一项研究探索了中年时期咖啡因摄入与老年女性健康衰老（HA）可能性之间的关系。

这项研究从1984年开始收集数据，涉及47,513名女性。研究发现，咖啡因的摄入与健康老龄化的可能性有一定的关联。

健康老龄化被定义为活到70岁以上，没有重大慢性疾病、身体功能限制、精神健康或认知障碍或记忆障碍。

根据1984年和1986年的数据，研究人员通过食物频率问卷（FFQs）测量了咖啡、茶、可乐和不含咖啡因的饮料的咖啡因摄入量。

结果显示，截至2016年，3706名女性符合健康老龄化标准。

平均基线咖啡因摄入量为315毫克/天，普通咖啡占咖啡因总摄入量的80%以上。

经过30年的跟踪调查，研究表明，摄入更多的咖啡因，尤其是来自普通咖啡的咖啡因，与健康衰老的可能性适度增加有关。

每增加80毫克/天的咖啡因摄入量，健康衰老的几率和免于主要慢性疾病、身体功能限制和认知障碍的可能性都会略有提高。

尤其是经常喝咖啡，显示出与健康衰老呈正相关。每天多喝一杯咖啡，实现健康衰老的几率就会增加5%，在每个健康领域都有类似的增加。相比之下，摄入茶或不含咖啡因的咖啡没有发现明显的关联。

然而，可乐的摄入量与更糟糕的健康状况有关，在所有领域，摄入越多，健康老龄化的几率越低。

每天多喝一杯可乐，健康衰老的几率就会下降19%到26%。

研究结果表明，咖啡因，尤其是来自普通咖啡的咖啡因，可能对女性健康衰老有一定的有益作用，而可乐的摄入似乎是有害的。

然而，茶或不含咖啡因的咖啡没有明显的好处。

5月31日至6月3日在奥兰多举行的美国营养学会（American Society for NUTRITION）年度会议“营养2025”上公布了该报告的全部研究结果。

护士健康研究（NHS）最近的一项研究探索了中年时期咖啡因摄入与老年女性健康衰老（HA）可能性之间的关系。

这项研究从1984年开始收集数据，涉及47,513名女性。研究发现，咖啡因的摄入与健康老龄化的可能性有一定的关联。

健康老龄化被定义为活到70岁以上，没有重大慢性疾病、身体功能限制、精神健康或认知障碍或记忆障碍。

根据1984年和1986年的数据，研究人员通过食物频率问卷（FFQs）测量了咖啡、茶、可乐和不含咖啡因的饮料的咖啡因摄入量。

结果显示，截至2016年，3706名女性符合健康老龄化标准。

平均基线咖啡因摄入量为315毫克/天，普通咖啡占咖啡因总摄入量的80%以上。

经过30年的跟踪调查，研究表明，摄入更多的咖啡因，尤其是来自普通咖啡的咖啡因，与健康衰老的可能性适度增加有关。

每增加80毫克/天的咖啡因摄入量，健康衰老的几率和免于主要慢性疾病、身体功能限制和认知障碍的可能性都会略有提高。

尤其是经常喝咖啡，显示出与健康衰老呈正相关。每天多喝一杯咖啡，实现健康衰老的几率就会增加5%，在每个健康领域都有类似的增加。相比之下，摄入茶或不含咖啡因的咖啡没有发现明显的关联。

然而，可乐的摄入量与更糟糕的健康状况有关，在所有领域，摄入越多，健康老龄化的几率越低。

每天多喝一杯可乐，健康衰老的几率就会下降19%到26%。

研究结果表明，咖啡因，尤其是来自普通咖啡的咖啡因，可能对女性健康衰老有一定的有益作用，而可乐的摄入似乎是有害的。

然而，茶或不含咖啡因的咖啡没有明显的好处。

5月31日至6月3日在奥兰多举行的美国营养学会（American Society for NUTRITION）年度会议“营养2025”上公布了该报告的全部研究结果。